Martini Fisher

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Martini Fisher é mitógrafo e autor.

Seu primeiro trabalho publicado é “Wayang: Stories of the Shadow Puppets”, um olhar sobre as antigas histórias dos mitos da criação javanesa do ponto de vista das artes cênicas tradicionais. Com o matemático Dr. R.K Fisher, Martini escreveu outra série de livros, “Mapas do tempo”. Combinando ambos os seus conhecimentos, eles revisitam a história mundial desde o início, revisando e questionando os fatos com precisão matemática e curiosidade histórica.

Martini continua reunindo mitos e lendas ao redor do mundo para apresentá-los de forma relevante e acessível para o público moderno.

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Em 1922, o martini atingiu sua forma mais reconhecível, em que o gin seco de Londres e o vermute seco são combinados na proporção de 2: 1, agitados em um copo de mistura com cubos de gelo, com a adição opcional de laranja ou bitters aromáticos, e então coados em um copo de coquetel resfriado. Com o tempo, o enfeite geralmente esperado tornou-se a escolha do bebedor de uma azeitona verde ou um toque de casca de limão.

UMA martini seco é feito com pouco ou nenhum vermute, [4] ao contrário da crença popular de que seu nome é derivado do vermute seco adicionado. [ citação necessária ] É chamado de “seco” porque falta um ingrediente, como um martini padrão pede vermute seco. [ citação necessária Pedir um martini “extra seco” resultará em ainda menos ou nenhum vermute adicionado. Nos exuberantes anos 20, tornou-se uma ordem de bebida comum. Ao longo do século 20, a quantidade de vermute diminuiu constantemente. Durante a década de 1930, a proporção era de 3: 1 (gim para vermute), e durante a década de 1940 a proporção era de 4: 1. Durante a última parte do século 20, 6: 1, 8: 1, 12: 1, 15: 1 (o "Montgomery", após a suposta tendência do Marechal de Campo britânico Bernard Montgomery para atacar apenas quando em posse de grande superioridade numérica), [5] ou mesmo 50: 1 ou 100: 1 Martinis tornou-se considerado a norma. [6] [ verificação falhada ]

UMA martini molhado contém mais vermute a 50-50 martini usa quantidades iguais de gin e vermute. Um de cabeça para baixo ou martini reverso tem mais vermute do que gim.

UMA martini sujo contém um toque de salmoura ou suco de azeitona e é geralmente guarnecido com uma azeitona. [7]

UMA martini perfeito usa quantidades iguais de vermute doce e seco. [8]

Alguns martinis foram preparados enchendo uma taça de coquetel com gim e, em seguida, esfregando um dedo de vermute ao longo da borda. Há quem defenda a eliminação total do vermute. Luis Buñuel usou o dry martini como parte de seu processo criativo, usando-o regularmente para sustentar "um devaneio em um bar". Ele oferece sua própria receita, envolvendo amargos de Angostura, em suas memórias. [9]

O dramaturgo Noel Coward é creditado com a afirmação de que um martini é melhor feito enchendo um copo com gim e então "acenando [o] na direção geral da Itália". [10]

Em 1966, a American Standards Association (ASA) lançou o K100.1-1966, "Código de segurança e requisitos para martinis secos", um relato irônico de como fazer um martini seco "padrão". [11] A última revisão deste documento, K100.1-1974, foi publicada pelo American National Standards Institute (ANSI), o sucessor do ASA, embora não seja mais um padrão ativo. [12]

O martini tradicional vem em uma série de variações. O espião fictício James Bond às vezes pedia que seus vodka martinis, que substituem a vodca pelo gim, fossem "agitados, não mexidos", seguindo o de Harry Craddock The Savoy Cocktail Book (1930), que prescreve agitação para todas as suas receitas de martini. [13] O nome apropriado para um martini agitado é Bradford [14], entretanto, Somerset Maugham é freqüentemente citado como dizendo que "um martini deve ser sempre mexido, não agitado, para que as moléculas fiquem sensualmente umas sobre as outras." [15] em Casino Royale, Fleming inventou o martini Vesper, com gim, vodka e Kina Lillet.

Um martini de estrela pornô é uma variação de um martini de vodka. Tradicionalmente, a vodka tem sabor de baunilha, e é misturada com Passoã [ citação necessária ] e suco de maracujá antes de ser servido em uma taça de martini, acompanhada de um copinho cheio de prosecco. [16]

Um martini também pode ser servido com gelo, ou seja, com os ingredientes despejados sobre cubos de gelo e servidos em um copo antigo. [17] Isso, como um martini batido com gelo, dilui a bebida.

Um Gibson é um martini seco padrão decorado com coquetel de cebolas em vez de azeitonas. Foi inventado no Bohemian Grove Club em San Francisco em 1907. [ citação necessária ]

Total de variações Editar

Às vezes, o termo "martini" é usado para se referir a outros coquetéis de bebidas destiladas, como Manhattan, Cosmopolitan e Ad hoc ou misturas locais cuja única semelhança com a bebida é o copo de coquetel em que são servidas. Chefs com uma tendência mais caprichosa estão até mesmo produzindo martinis de sobremesa que não são uma bebida, mas são servidos apenas em copos de martini.

Algumas bebidas mais recentes incluem a palavra "martini" ou o sufixo "-tini" no nome (por exemplo, appletini, martini de pêssego, martini de chocolate, martini de café da manhã). Estes são assim chamados porque são servidos em uma taça de coquetel. Geralmente contendo vodka, eles têm pouco em comum com o martini.

Outra forma popular é o espresso martini, popular nos restaurantes como sobremesa. Existem muitas variações, mas a maioria envolve agitar uma dose de café expresso com os ingredientes e servida em uma taça de martini resfriada. Ao agitar um expresso fresco, ele cria uma camada dura de creme que é guarnecida com três grãos de café no centro. [18]

A origem exata do martini não é clara. O nome pode derivar da marca de vermute Martini. [19] Outra teoria popular sugere que ele evoluiu de um coquetel chamado Martinez servido em algum momento no início da década de 1860 no Occidental Hotel em San Francisco, que as pessoas frequentavam antes de pegar uma balsa noturna para a cidade vizinha de Martinez, Califórnia. Alternativamente, os residentes de Martinez dizem que um barman de sua cidade criou a bebida, [20] [21] enquanto outra fonte indica que a bebida recebeu o nome da cidade. Na verdade, um "Coquetel de Martinez" foi descrito pela primeira vez na edição de 1887 de Jerry Thomas de sua Guia do barman, como misturar todos os tipos de bebidas simples e chiques: [22]

Pegue 1 pitada de bitters de Boker
2 traços de Maraschino
1 pônei [1 fl oz] de gim Old Tom
1 copo de vinho [2 fl oz] de vermute [doce / italiano]
2 pequenos pedaços de gelo
Agite bem e coe em uma grande taça de coquetel. Coloque um quarto de uma rodela de limão no copo e sirva. Se o hóspede preferir muito doce, acrescente duas gotas de xarope de goma.

Outros guias de bartender do final do século 19 continham receitas para inúmeros coquetéis semelhantes ao martini moderno. [23] Por exemplo, Harry Johnson's Manual do Bartenders (1888) listou uma receita para um “Coquetel de Martini” que consistia em parte de meio copo de vinho de gin Old Tom e meio copo de vermute. [24]

Encha o copo com gelo
2 ou 3 traços de xarope de goma
2 ou 3 travessões de bitters (somente Boker genuíno)
1 pitada de Curaçao
1 ⁄ 2 taças de vinho [1 fl oz] de gin Old Tom
1 ⁄ 2 taças de vinho [1 fl oz] de vermute [doce / italiano]
Mexa bem com uma colher, coe em uma taça de coquetel elegante, esprema um pedaço de casca de limão por cima e sirva.

O primeiro dry martini às vezes é associado ao nome de um barman que preparou a bebida no Knickerbocker Hotel em Nova York em 1911 ou 1912. [25] O "Cocktail Marguerite", descrito pela primeira vez em 1904, pode ser considerado uma forma inicial do dry martini, porque era uma mistura 2: 1 de gin Plymouth seco e vermute seco, com uma pitada de bitters de laranja. [26]

Durante a Lei Seca nos Estados Unidos, em meados do século 20, a relativa facilidade de fabricação ilegal de gin levou à ascensão do martini como o coquetel predominante localmente. Com a revogação da Lei Seca e a pronta disponibilidade de gin de qualidade, a bebida tornou-se progressivamente mais seca. Nas décadas de 1970 e 80, o martini passou a ser visto como antiquado e foi substituído por coquetéis e spritzers de vinho mais intrincados, mas em meados da década de 1990 houve um ressurgimento da bebida e inúmeras novas versões. [4]

Divindade sob a loucura

Os historiadores muitas vezes as classificam como mulheres loucas. O nome Bacante even literalmente se traduz como “os delirantes”. Mas essas mulheres são muito mais do que isso. As Maenads são na verdade adoradores sagrados e sacerdotisas sagradas do deus do vinho, da loucura e do frenesi & # 8211 Dionísio. Cada aspecto da aparência das Maenads ecoa o deus que elas adoram. Eles carregam o tirso, um bastão de erva-doce gigante coberto com trepadeiras de hera também carregadas por Dioniso. Eles usavam a pele de uma pantera e uma cobra colocada sobre seus cabelos, ambos animais sagrados de Dioniso. Eles adoravam Dionísio com hinos, ritos e tendo suas almas iniciadas nas festas Báquicas dançando em frenesi inspirado enquanto se acompanhavam com a batida pesada de tambores e realizavam purificações sagradas.

No dele Teogonia, Hesíodo nos diz que que Semele, a filha de Cadmo, o rei de Tebas, deu à luz Dioniso prematuramente depois de ter um caso com Zeus. Hera, zangada com a traição de seu marido, convence Semele a ver Zeus em sua forma divina. Zeus aparece para ela como um raio e a mata instantaneamente. No entanto, Zeus consegue salvar seu filho Dionísio. Ele esconde o bebê Dioniso de Hera costurando o feto em sua própria coxa até que Dioniso esteja pronto para nascer.

& # 8220Bacchante & # 8221 por Arthur Hacker (1913)

Uma continuação do relacionamento de Dionísio com o lado materno da família é encontrada em "as Bacantes" de Eurípides. A família de Semele, especialmente sua irmã Agave, está convencida de que Semele morreu como resultado de suas blasfêmias mentiras sobre a identidade do pai de seu bebê. O jovem deus é, portanto, rejeitado por sua própria família. Portanto, Dionísio viaja pela Ásia reunindo um culto de adoradoras (as Maenads). Mais tarde, ele retorna a Tebas, sua cidade natal, para se vingar da casa governante de Cadmo (seu avô) por sua recusa em adorá-lo e em vingar sua mãe.

Quando a peça começa, Dioniso levou as mulheres de Tebas a um frenesi de êxtase. Essas mulheres incluem suas próprias tias Agave, Autonoe e Ino. Ele os envia para dançar e caçar no Monte Cithaeron. Embora alguns dos homens mais velhos da cidade, como o próprio Cadmo e o velho vidente cego Tirésias, também tenham se tornado devotos entusiastas dos rituais Báquicos, o jovem Rei Penteu (filho de Agave que recentemente assumiu o trono de Cadmo) os repreende duramente. Penteu então efetivamente bane a adoração dionisíaca ao ordenar que seus soldados prendam qualquer outra pessoa encontrada praticando os ritos. Ele vê a loucura divinamente causada pelas mulheres como nada além de pular bêbadas e uma tentativa de escapar dos costumes e códigos legais que regulam a sociedade tebana.

Félix Soulès (1857-1904), Bacante à la chèvre

Depois que Dionísio se permitiu ser preso disfarçado de líder dos sacerdotes dionisíacos, ele foi imediatamente interrogado pelo cético Penteu. Logo fica claro por suas perguntas que o próprio Penteu também está profundamente interessado nos ritos dionisíacos. Quando Dionísio, em seu disfarce, se recusa a revelar totalmente os rituais para ele, Penteu o trancafiando. Sendo um deus, Dioniso rapidamente se liberta e arrasa o palácio de Penteu em um terremoto e incêndio gigantescos.

Um pastor traz notícias para Penteu do Monte Cithaeron de que as Maenads estão realizando feitos e milagres incríveis. Os guardas são incapazes de feri-los com suas armas, enquanto as mulheres parecem ser capazes de derrotá-los apenas com paus. Agora, Penteu está cada vez mais ansioso para ver essas mulheres em êxtase. Desejando humilhá-lo e puni-lo, Dionísio convence Penteu a se vestir como uma Maenad para evitar ser detectado e ir pessoalmente aos rituais.

Aleksander Kotsis e # 8211 Bachantka 1873

Dionísio então leva sua vingança um passo além da simples humilhação, ajudando Penteu a subir no topo de uma árvore para ter uma visão melhor das Maenads. Depois de ver que Penteu está sentado confortavelmente na árvore, Dioniso alerta as mulheres para o bisbilhoteiro. Levadas à loucura por essa intrusão, as mulheres puxam Penteu, que rapidamente percebeu que ele está de fato preso na árvore. As mulheres então começam a rasgar o corpo de Penteu, pedaço por pedaço.

Ainda possuída pelo êxtase dionisíaco, Agave, mãe de Penteu, volta ao palácio carregando a cabeça de seu próprio filho, acreditando ser a cabeça de um leão da montanha que ela matou com as próprias mãos. Ela orgulhosamente exibe a cabeça decepada de Penteu como um troféu de caça para seu pai Cadmo, horrorizado. Mas, conforme a influência de Dioniso começa a passar, Agave percebe com horror o que ela fez.

& # 8220A Dedication to Bacchus & # 8221 por Lawrence Alma Tadema (1889)

O termo & # 8220Maenads & # 8221 também se refere às mulheres que enlouqueceram por Dionísio porque se recusaram a adorá-lo. Os métodos de punição favoritos de Dioniso parecem estar levando essas mulheres à loucura e forçando-as a participar de rituais horríveis contra sua vontade. Depois de suas façanhas em Tebas, Dionísio foi para Argos, onde todas as mulheres da cidade participaram de sua adoração, exceto as filhas do rei Proeto. Dioniso os puniu levando-os à loucura até que mataram os bebês que amamentavam em seus seios. Ele também puniu as três filhas de Minyas (Alcathoe, Leucippe e Arsippe), que rejeitaram os rituais de Dionísio para permanecerem fiéis aos seus deveres domésticos. Enquanto trabalhavam, foram surpreendidos pelo som de tambores, flautas e pratos invisíveis. Como castigo pela resistência a Dionísio, as três filhas de Minyas enlouqueceram e desenharam muito para escolher o filho de uma delas e rasgá-lo em pedaços, como as mulheres da montanha faziam com os touros.

Película de figura vermelha ática & # 8211 Sátiro e mênade

Apesar dos castigos cruéis de Dionísio, a média das mulheres antigas ainda encontrava alguma afinidade com as Maenads. Durante uma guerra em meados do século III aC, um grupo de Maenads em transe se perdeu e chegou a Amphissa, uma cidade perto de Delfos. Lá, as Maenads afundaram exaustos no meio de um mercado antes de serem dominados por um sono profundo. As mulheres de Amphissa formaram um anel protetor em torno das Maenads e ficaram lá para protegê-las enquanto dormiam. Quando as Maenads finalmente acordaram, as mulheres de Amphissa providenciaram para que elas voltassem para casa em segurança.

As Vidas Paralelas de Plutarco, provavelmente escritas no século 2, nos dizem que o festival Dionisíaco foi realizado no século V aC. Templo encimado por tripés nos quais cada uma das dez tribos áticas participava de competições. Os prêmios seriam concedidos aos vitoriosos pelo estado. A cidade palestina de Citópolis também estava ligada ao culto a Dionísio. Plínio Historia Naturalis conta-nos que o nome Citópolis deriva dos citas que foram colocados naquela área pelo próprio Dionísio para proteger o túmulo de sua ama que ali estava enterrada.

Maenad montando uma cabra (1796)

Os ritos cultistas associados à adoração a Dionísio eram caracterizados por danças maníacas ao som de címbalos batendo e música alta. Os foliões rodopiariam bêbados, gritariam e incitariam uns aos outros a alturas cada vez maiores de êxtase. O objetivo deste rito era atingir um estado de êxtase tão elevado que as almas dos celebrantes ficassem temporariamente livres de seus corpos terrenos, tornando-os capazes de se encontrar com Dioniso para ter um vislumbre do que um dia experimentariam na eternidade.

Atualizações do autor

Dr. R.K. Fisher e Martini Fisher discutiram os erros no estudo da história e como eles acontecem antes de reexaminar a humanidade e as crenças desde o início.

Os capítulos incluídos são:
• História (se apenas fosse verdade)
• Pré-história e ambiente físico
• Evolução Biológica

Escrito com a precisão de um matemático e a curiosidade de um historiador, os mapas do tempo cobrem mais de milênios de desenvolvimentos e impactos de civilizações, migrações, líderes e continentes. Iluminando conceitos de sociedades, dinastias, heróis, reis e eras por meio de pesquisa incisiva e completa, olhando para ideias, teorias e visões de mundo com uma sensação de maravilha e deleite.

“Há pelo menos 10.000 anos, o Koori sabia o suficiente sobre vôo aerodinâmico e torque para ser capaz de projetar e construir instrumentos sofisticados como bumerangues de retorno.”

Dr. R.K. Fisher e Martini Fisher redescobrem a humanidade desde o início. A seguir “Mapas do tempo: história, pré-história e evolução biológica”, “Mapas do tempo: Austrália, primeiras viagens marítimas e invasões” discute evidências de povos primitivos e viagens marítimas - descobrindo que, apesar da invenção moderna da internet, não somos mais “ conectados ”do que nossos ancestrais.

Os capítulos incluídos são:
• Austrália e primeiras viagens marítimas
• Cultura Megalítica
• Kurgans e Indoeuropeans
• Invasões Indoeuropeias e Sumérias

O que aconteceu quando as mulheres governaram o mundo?

Há muitas perguntas sobre a Velha Cultura - uma cultura antes mesmo de a história ser escrita. O que aconteceu com a Grande Deusa? Quando o patriarcado começou? Como as mulheres se tornaram objetivadas? Este livro é sobre a jornada de mulheres antigas com suas muitas glórias e desafios. Ele fala sobre a divisão de gênero que ainda sobreviveu em algumas culturas hoje, mulheres como guerreiras, conselheiras, deusas e propriedades.

Os capítulos incluídos são:
• O Paradigma da Deusa
• Mulheres Guerreiras
• Destronando a Rainha do Céu
• A Rainha no Exílio

Toda a história do Egito durou cerca de 7.000 anos. Isso se traduz aproximadamente em cerca de trezentas gerações, ou cem vidas humanas médias. A cultura egípcia antiga encontra seu fim natural na época de Alexandre, o macedônio. No entanto, é um florescimento tão magnífico do espírito humano que recorremos a ele como referência até hoje para nos levar a compreender muitas outras culturas ao redor do mundo.

A ascensão e queda de impérios, dinastias e culturas são padrões que encontramos na lembrança de eventos, mas os padrões no antigo Egito se repetem ao longo da história humana e na mitologia de muitas nações - o rei assassinado por seu irmão, o antigo rei com uma jovem esposa, o assassinato de um rei santo, a tentativa dos cortesãos de assumir o controle do reino, o rei derrubado por sua ambição ou orgulho, e muitos outros, todos muito shakespearianos. Em uma escala maior, há convulsões sociais, renascimentos culturais, guerras que duraram por gerações, excelentes realizações técnicas, obras de arte que estimularam os gregos antigos e, portanto, influenciaram o mundo, bem como inspirações religiosas que ajudaram a moldar o mundo judaico-cristão-islâmico tradição.

[erro de imagem]

Os historiadores muitas vezes as classificam como mulheres loucas. O nome Bacante mesmo literalmente se traduz como “os delirantes”. Mas essas mulheres são muito mais do que isso. As Maenads são na verdade adoradores sagrados e sacerdotisas sagradas do deus do vinho, da loucura e do frenesi - Dionísio. Cada aspecto da aparência das Maenads ecoa o deus que elas adoram. Eles carregam o tirso, um bastão de erva-doce gigante

Fisher

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Fisher, (Martes Pennanti), também chamado gato pescador, gato preto, Raposa Negra, ou pékan, Carnívoro norte-americano das florestas do norte (taiga), preso por seu valioso pelo preto acastanhado (especialmente fino nas fêmeas). É um membro da família das doninhas (Mustelidae). O pescador tem o corpo parecido com uma doninha, cauda espessa, focinho afilado e orelhas baixas e arredondadas.

Os adultos têm geralmente 50–63 cm (20–25 polegadas) de comprimento, excluindo a cauda de 33–42 cm (13–16,5 polegadas) e pesam 1,4–6,8 kg (3–15 libras). Os machos são maiores e mais pesados do que as fêmeas. O pescador caça tanto no solo quanto nas árvores, atacando vários roedores (inclusive porcos-espinhos) e outros animais. Sua dieta também inclui frutas e, às vezes, nozes. Uma ninhada contém de um a cinco filhotes, nascidos após um período de gestação de 338-358 dias, incluindo um atraso antes da implantação do óvulo fertilizado na parede do útero.

A União Internacional para a Conservação da Natureza considera o pescador uma espécie de menor preocupação. As estimativas da população sugerem que mais de 100.000 pescadores permanecem na América do Norte.

The Editors of Encyclopaedia Britannica Este artigo foi revisado e atualizado mais recentemente por John P. Rafferty, Editor.

Bebedores de martini

Os bebedores de martini famosos incluem Kingsley Amis, Sherwood Anderson, Robert Benchley, Humphrey Bogart, Luis Buñuel, George Burns, James Carville, Sir Winston Churchill, Noel Coward, W.C. Fields, M.F.K. Fisher, F.Scott Fitzgerald, Ian Flemming, Gerald Ford, Jackie Gleason, Dashiell Hammett, Ernest Hemingway, Alfred Hitchcock, William Holden, Herbert Hoover, Jack London, Dean Martin, HL Mencken, Richard Nixon, Franklin Delano Roosevelt, James Thurber, Mae West e EB Branco.

Aqui apresentamos algumas notas sobre alguns deles.

Tão famoso é Ernst HemingwayPaixão por uma boa bebida que Philip Greene escreveu um livro sobre isso, que explora os hábitos de bebida do papai e as bebidas que aparecem em seus livros. Hemingway adorava martinis e criou sua própria versão chamada "The Montgomery", em homenagem a Sir Bernard Law Montgomery, o general britânico que não iria para a batalha a menos que superasse sua oposição em 15 para 1, a proporção de gim para vermute que Hemingway usava em seus martinis. Hemingway preferia seus coquetéis gelados e supostamente tinha um hack inteligente para preparar & # 8220o martini mais frio do mundo. & # 8221 Seu truque? Água gelada em tubos de bolas de tênis para fazer enormes cilindros de gelo. Ele também congelou os copos e as cebolas de coquetel espanholas que usava como guarnições.

Luis buñuel uma vez afirmou que nunca teve o ‘azar’ de perder o seu cocktail diário: ‘No que diz respeito a certas coisas, planejo com antecedência’. Em sua autobiografia, ele confessou que os martínis tiveram um papel “primordial” em sua vida. Na proporção de gim para vermute, ele observou que & # 8220conhecedores que gostam de seus martinis muito secos sugerem simplesmente deixar um raio de sol brilhar através de uma garrafa de Noilly Prat antes de atingir a garrafa de gim & # 8221. Aqui vai sua receita pessoal de martini: & # 8220Um dia antes de seus convidados chegarem, coloque todos os ingredientes - copos, gim e shaker - na geladeira. Use um termômetro para se certificar de que o gelo está cerca de vinte graus abaixo de zero. Não tire nada até que seus amigos cheguem, então despeje algumas gotas de Noilly Prat e meia colher de sopa de bitters de Angostura sobre o gelo. Mexa e despeje, mantendo apenas o gelo, que mantém um leve sabor de ambos. Em seguida, despeje gin puro sobre o gelo, mexa novamente e sirva“.

W. Somerset Maugham, o famoso romancista britânico, era um grande fã do vermute francês Noilly Prat para seus martinis, e uma vez disse: “Você pode fazer um sidecar, um gimlet, uma senhora branca ou um gim com bitters, mas você não pode fazer um martini seco . ” Ele também acreditava que "os martinis devem ser sempre mexidos, não agitados, de modo que as moléculas fiquem sensualmente umas sobre as outras."

Franklin Delano Roosevelt, o 32º presidente dos Estados Unidos, supostamente amou tanto martinis que viajou com seu próprio kit de martini. Seu favorito era o Dirty Martini: duas partes de gim, uma parte de vermute, salmoura de azeitona, um toque de limão e uma azeitona.

Clark Gable também gostava de seus martinis muito secos. Para torná-los realmente secos, James Gannon, o jornalista Clark Gable jogou em O animal de estimação do professor, costumava segurar uma garrafa de vermute de cabeça para baixo para umedecer a rolha e, em seguida, passar a rolha úmida ao redor da borda da taça de martini.

Alfred Hitchcock, o cineasta e produtor de Hollywood, também gostou de seus martinis bem secos, com apenas “um olhar rápido para uma garrafa de vermute”.

Sir Winston Churchill, o ex-primeiro-ministro do Reino Unido, Churchill preferia um martini muito seco. Como Churchill disse, a única maneira de fazer um martini era com gim gelado e uma reverência na direção da França.

Humphrey Bogart, outro famoso bebedor de martini, disse a famosa frase, pouco antes de falecer: “Eu nunca deveria ter mudado de scotch para martinis”.

Antwone Fisher (2003)

Ele é uma pessoa real, mas eu precisava que ele fizesse algumas coisas que algumas outras pessoas me ajudaram a fazer. Ele também serve ao propósito que serviu na vida real e também faz coisas que outras pessoas fizeram por mim - assim como a garota. Já que você não pode ter tantos personagens, você combina pessoas.

A história realmente se passa do final dos anos 50 até meados dos anos 80, mas o cronograma do filme é mais contemporâneo. Por que isso foi feito?

Quão preciso foi o retrato de seus pais adotivos?

Fui gentil com eles no filme e no livro. Eu fui gentil com eles. Eles são piores.

Você acha que ele (Derek Luke) foi o ator certo para interpretar você?

Foi fácil para ele interpretar você, já que vocês dois eram amigos antes do início das filmagens?

Já nos conhecíamos há alguns anos, então, de repente, ele não teve que prestar atenção em mim. Ele me conhecia. Mas o fato é que para ele era mais importante fazer um bom trabalho. Ninguém sabe quem eu sou, então não importa se ele copiou meus maneirismos ou não, porque ninguém me conhece. Para Will Smith, interpretar Muhammad Ali foi diferente porque todo mundo conhece Muhammad Ali. Se ele entrasse e agisse como Will Smith, as pessoas ficariam desapontadas porque ele não é Muhammad Ali. É muito mais difícil fazer pessoas famosas.

Antwone Fisher nasceu na prisão, filha de Eva Mae Fisher, de 17 anos, e de Eddie Elkins, de 23 anos. Seu pai, Eddie, foi baleado e morto antes mesmo de Antwone nascer. Antwone foi colocado em um orfanato nas primeiras semanas de sua vida e por dois anos viveu com uma família amorosa. O estado eventualmente colocou Antwone de volta no sistema de adoção, alegando que a ligação de Antwone com sua mãe adotiva poderia ser problemática. Ele foi posteriormente colocado na casa do reverendo e da Sra. Pickett, onde algumas de suas experiências de infância mais traumáticas aconteceram. Por quatorze anos com os Picketts, Antwone sofreu abusos emocionais e físicos.

Antwone saiu pela porta do Pickett sem conseguir sequer um adeus. O caminho à frente para Antwone não foi fácil. Após se formar no ensino médio, ele se viu hospedado no YMCA, onde começou a vida como um menor emancipado. Ele se encontrou com um criminoso chamado Butch para evitar os abandonados e predadores sexuais do YMCA. Acabou dormindo em bancos de parques e becos, e foi nesse momento crítico de sua vida que decidiu ingressar na Marinha.

Antwone Fisher passou onze anos com a Marinha, onde aprendeu muitas lições e fez amizade com um psiquiatra da Marinha, o Comandante Williams (retratado por Denzel Washington no filme), que o ajudou a realizar seu potencial. Ao deixar a Marinha, Antwone conseguiu um emprego como segurança na Sony Pictures Entertainment. Foi então em 1992 que decidiu procurar sua verdadeira família. Ele finalmente encontrou sua tia, Annette Elkins, que morava em Cleveland, e em poucos meses conheceu todos os seus parentes, incluindo sua mãe, Eva Mae. LEIA A AUTOBIOGRAFIA

O trailer do filme Antwone Fisher dirigido por Denzel Washington e estrelado por Derek Luke. O filme marcou a estreia de Washington como diretor.

Trailer de Antwone Fisher. Um marinheiro (Derek Luke) propenso a explosões violentas é enviado a um psiquiatra naval (Denzel Washington) para obter ajuda. Recusando-se a princípio a se abrir, o jovem eventualmente desaba e revela uma infância horrível durante a qual foi abusado em um orfanato. Ele procura por sua família verdadeira e por um adotivo, para ajudar a curar as feridas de que sofre.